苏州碧螺春的内质特征是：汤色碧玉鲜艳，香气鲜嫩似兰，滋味鲜爽甜醇，苏州碧螺春叶底芽大叶小，幼嫩匀亮，也就是我们通常说的“一嫩三鲜”。嫩是芽叶特别细嫩，每500克特级苏州碧螺春查含嫩叶6万多个。“三鲜”是汤色鲜艳，香气鲜浓，滋味鲜醇。

汤色：

苏州碧螺春茶汤色鲜艳，是说茶汤浅淡如玉，清澈似碧鲜艳耀人。

香气：

苏州碧螺春茶的香气鲜浓，是讲碧螺春茶的香气，在茶香扑鼻的茶香中透着那浓郁的花香，似兰似蕙，令人迷恋和陶醉。

滋味：

苏州碧螺春茶的滋味鲜醇，是说在鲜爽的茶味之中，别有一种甜蜜的果味，使人白银不厌，回味无穷。

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